Kuchnia

W Chinach się nim zachwycają. Mało kto wie, iż ten...

2 miesięcy temu Wiele osób nie ma pojęcia o tym, iż ten grzyb jest jadalny, więc rzadko bywa zbierany w Polsce. Zupełnie odmienne podejście mają Chińczycy i Japończycy, którzy uwielbiają jego kolor, konsystencję i chętnie używają do wieloskładnikowych bowli lub zup ...

Robię tę 1 rzecz, żeby schabowe się nie kurczyły i...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 miesięcy temu Zamiast kombinować z marynatami czy specjalnymi panierkami, wystarczy jeden prosty trik, który sprawia, iż schabowe wychodzą równe i miękkie. Nie chodzi o składnik, tylko o to, co robisz z mięsem przed smażeniem. I nie wymaga to dużo czasu.

Przepis na szybkie gofry. Pokochasz tę jesienną od...

2 miesięcy temu Nie ma lepszego lekarstwa na jesienną chandrę niż słodka przekąska. Chcąc poprawić sobie nastrój, nie sięgaj jednak po gotowe produkty. Przygotuj własny, jakościowy deser. Wystarczą cztery składniki, aby twoje podniebienie oszalało. Podziękujesz sobi...

Polacy uwielbiają to miejsce, ale ja nie byłam prz...

2 miesięcy temu Lista ulubionych kierunków Polaków jest dość długa, a dodatkowo zmienia się w zależności od sezonu. Od kilku lat na popularności zyskuje słynący z luksusu i przepychu Dubaj. Choć nie byłam co do niego przekonana, pojechałam zobaczyć to miasto na...

Aroganccy współpasażerowie w przedziale zjedli cał...

2 miesięcy temu **Dziennik podróży** Koła wagonu wybijały rytm moich wymarzonych wakacji. Trzy miesiące odkładałam na ten wyjazd, trzy miesiące marzyłam o morzu, słonych bryzgach na skórze i zachodach słońca, których nie przysłaniają miejskie blokowiska. Przedział b...

Spotkanie z Krystyną Oniszczuk-Awiżeń i jej książk...

tvklodzka.pl 2 miesięcy temu W filii Powiatowej i Miejskiej Biblioteki Publicznej „Pod Pegazem” wKłodzku zorganizowane zostało się wyjątkowe spotkanie autorskie zKrystyną Oniszczuk-Awiżeń. Autorka zaprezentowała swoją najnowsząpublikację pt. „Szlakiem dawnych hoteli, zajazdów i ...

Tylko zapytałam, gdzie są jajka… a nazwano mnie sk...

2 miesięcy temu Zapytałam tylko, gdzie się podziały jajka a nazwano mnie skąpą: Synowa postanowiła kupić drugą lodówkę, by trzymać swoją żywność z dala. Bywają w życiu chwile, gdy nie wiadomo, czy śmiać się, czy płakać. Wczoraj przeżyłam coś, od czego wciąż...

Tak to się potoczyło, iż wychowała go babcia, choć...

polregion.pl 2 miesięcy temu Tak się złożyło, iż wychowywała go babcia, choć mama żyła. Tak się stało, iż Staś wychowywał się u babci, mimo iż jego matka wciąż żyła. Trzeba przyznać, iż jego mama była wspaniała piękna i o dobrym sercu. Jednak pracowała...

Ten genialny trik sprawi, iż świeże jajka po ugoto...

2 miesięcy temu Z trudem obierające się jajka to nie tylko kwestia czasu, który musimy na to poświęcić, ale także walor estetyczny. Jajko, które ciężko się obiera ma poszarpaną powierzchnię, a część białka często pozostaje w skorupce, co sprawia, iż po obraniu...

Chmiel do Uwolnienia w trybie jesiennym. Będą nies...

2 miesięcy temu Robi się coraz chłodniej, do pory roku i wymagań swoich gości dostosowuje się zatem działająca w centrum Goleniowa restauracja Chmiel do Uwolnienia. Chmielowe DNA pozostaje niezmienne, ale pora roku wymaga pewnych zmian. Dlatego w okresie jesienno-zi...

Lublin w remoncie. Jedne ulice gotowe, inne niebaw...

2 miesięcy temu Trwają intensywne prace przy remoncie wielu miejskich arterii. Część z nich została już oddana do użytku, ale miasto zapowiada kolejne modernizacje.

Hufcowe Święto Jesieni. Tym razem królował...

zyciesokolowa.pl 2 miesięcy temu Jak co roku, sokołowski Hufiec ZHP obchodził Święto Jesieni. Każda edycja poświęcona jest innemu warzywu – w tym roku bohaterem dnia został burak! W wydarzeniu wzięły udział zarówno gromady zuchowe, jak i drużyny harcerskie, które z ogromnym entuzjaz...

Tak przygotowane mięsko rozpada się pod widelcem. ...

2 miesięcy temu Przygotowanie dobrego mięsa to prawdziwa sztuka, choćby dla doświadczonych kucharzy. Odpowiednio dobrane dodatki i adekwatne techniki obróbki mięsa gwarantują sukces, a potrawa smakuje jak z najlepszej restauracji.

Gotujesz na zapas? Sprawdź, jak długo możesz przec...

2 miesięcy temu Przechowywanie ugotowanego jedzenia w lodówce lub zamrażarce to świetny sposób na oszczędność czasu i pieniędzy, ale niewłaściwe postępowanie może prowadzić do utraty jakości potraw, a choćby zagrożenia dla zdrowia. Eksperci podpowiadają, jak długo m...

Zrób ziemniaki po góralsku. Są tak pyszne, iż choć...

2 miesięcy temu Ziemniaki po góralsku to przepis, który przeniesie cię prosto pod Tatry, choćby jeżeli siedzisz w miejskiej kuchni. Zrobisz je z kilku składników, a efekt? Złocista skórka, kremowe wnętrze i zapach wędzonego boczku, któremu nie sposób się oprzeć.

Dynia to symbol jesieni. Jakie rozgrzewające przys...

2 miesięcy temu Krótsze dni, niższe temperatury i początek sezonu przeziębień oznaczają, iż w naszych kuchniach musi zajść mała rewolucja. Czas na sycące, wzmacniające organizm propozycje. Ruszyliśmy z przedstawicielkami dwóch różnych pokoleń na Ryneczek Lidla, żeby...

EMOCJE NA TALERZU. DLACZEGO SIĘGAMY PO JEDZENIE, G...

2 miesięcy temu Jeszcze kilka lat temu uwielbiałam piątki z jednego, bardzo ważnego powodu. W piątki mogłam NAPRAWDĘ odpocząć. Po długim, wyczerpującym fizycznie i psychicznie tygodniu w końcu był czas na oddech. Zatem jako zorganizowana kobieta w piątki jechałam na...

Zapytałam tylko, gdzie się podziały jajka… i nazwa...

2 miesięcy temu Zapytałem tylko, gdzie się podziały jajka a nazwano mnie sknerą. Synowa postanowiła kupić drugą lodówkę, żeby trzymać swoją żywność z dala. Bywają w życiu chwile, gdy nie wiadomo, czy śmiać się, czy płakać. Wczoraj przeżyłem sytuację, od której do......

Unia Europejska wprowadza zakaz. Te produkty znikn...

2 miesięcy temu Unia Europejska jest na finiszu prac nad przełomowym zakazem dotyczącym PFAS – syntetycznych substancji chemicznych obecnych w tysiącach produktów codziennego użytku. Substancje te, zwane „wiecznymi chemikaliami”, są niemal niezniszczalne w środowisk...

Kapusta zasmażana jak od babci ze Śląska to jesien...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 miesięcy temu Jesienią zawsze lubię wracać do przepisów, które rozgrzeją, nasycą i przenoszą w czasy dzieciństwa. Kapusta zasmażana według tego przepisu to klasyka, jest prosta, konkretna i pachnąca boczkiem. Nie wymaga wymyślnych składników, ale smakuje tak, iż t...

Victoria Beckham powiedziała córce o zaburzeniach ...

2 miesięcy temu Victoria Beckham zdradziła, iż tuż przed premierą dokumentu Netfliksa wyznała dzieciom prawdę o swojej przeszłości. Opowiedziała im o latach walki z zaburzeniami odżywiania i emocjach, które przez długi czas ukrywała. Najtrudniejsza okazała się rozmo...

Wysoko przetworzone jedzenie może wywołać raka płu...

2 miesięcy temu Wysoko przetworzone jedzenie może wywoływać nowotwory płuc choćby u osób, które nie palą. Potwierdzają to wyniki obszernego badania prowadzonego przez ponad dekadę. Jakie czynniki sprawiają, iż tak skomponowana dieta destrukcyjnie wpływa na ludzkie z...

Cyfrowa rewolucja dla turystów. Pokażą Piotrków w ...

2 miesięcy temu Oferta turystyczna Piotrkowa Trybunalskiego opiera się głównie na bogatej historii miasta, zabytkach, a także szlaku filmowym. Miłośnicy historii znajdą tu wiele ciekawostek: od Zamku Królewskiego, przez mury miejskie po klasztor sióstr Dominikanek c...

Nie tylko sernik! Testujemy piekarnik Amica z syst...

2 miesięcy temu Co potrafi piekarnik Amica z systemem ThermoControl? Czy implementacja nowoczesnych technologii sprawia, iż choćby ktoś, kto do pieczenia ma dwie lewe ręce, da radę upiec dobry sernik wiedeński? Sprawdzamy!

Dania jednogarnkowe na jesienne chłody. Rozgrzewaj...

smaker.pl 2 miesięcy temu Jesienne wieczory pachną cynamonem, deszczem i... gulaszem bulgoczącym w garnku. Co jeść jesienią, żeby poczuć prawdziwą ulgę? Dania jednogarnkowe! To kulinarna magia, która zamienia garść składników w rozgrzewający posiłek. Mniej naczyń do zmywania,...

150 ton ziemniaków wysypanych na polu. Ludzie zjeż...

2 miesięcy temu Na polu w podkarpackiej Dąbrowicy pojawiła się gigantyczna góra ziemniaków. 150 ton bulw leży na ściernisku dawnej gorzelni rolnej. Ludzie przyjeżdżają taczkami i przyczepami, zabierając ile chcą – za darmo. Nikt jednak nie wie, kto za tym stoi. Ziem...

5 pomysłów na dynię – Pyszne przepisy na ciasto, z...

2 miesięcy temu Ciasto dyniowe z mascarpone To aromatyczne ciasto dyniowe to prawdziwa uczta dla zmysłów, pełna korzennych przypraw, świeżej cytryny i limonki. Dynia nadaje mu wilgotności i wyjątkowego smaku, a polewa z serka mascarpone sprawia, iż deser jest nie ty...

Co roku robię to ciasto na Wszystkich Świętych. Na...

2 miesięcy temu Czy może być lepszy deser na Wszystkich Świętych od ciasta, które nazywa się Dotyk Anioła? Nazwa wypieku idealnie pasuje do klimatu tych świąt, a smak potrafi spełnić wymagania choćby najbardziej wybrednych ciotek.

Apetyt na Mazowsze

mazovia.pl 2 miesięcy temu Tak brzmiało hasło przewodnie 17. Sejmiku Turystycznego Województwa Mazowieckiego, podczas którego rozmawiano o modelach budowania regionalnej oferty gastronomicznej i turystycznej.

Natrętna teściowa wpadała do nas, jakby to był jej...

2 miesięcy temu **Dzisiejszy wpis w dzienniku** Czasami wróg w domu to nie obcy, ale teściowa z uśmiechem anioła i pojemnikiem pełnym podejrzanych klusek. Nazywam się Katarzyna Kowalska, od dwóch lat jestem mężatką, i jak to mówią, wszystko było idealnie między mną....

Wypożyczalnia sprzętu gastronomicznego – praktyczn...

2 miesięcy temu Planowanie wydarzeń, uroczystości czy większych zjazdów rodzinnych zwykle wiąże się z potrzebą zapewnienia odpowiedniego catering. Nie wszyscy jednak mają do dyspozycji profesjonalne wyposażenie kuchenne ani wystarczającą ilość garnków i przyborów.

Chrupki wycofane ze sklepów. GIS informuje o zagro...

2 miesięcy temu Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii popularnych chrupek kukurydzianych oznaczonych jako bezglutenowe. Badania laboratoryjne wykazały, iż produkt może stanowić zagrożenie dla osób uczulonych na gluten. Producent w...

30-letni Wietnamczyk zaatakował nożem kolegę z pra...

2 miesięcy temu Awantura w kuchni azjatyckiego baru w Centrum Handlowym Ogrody zakończyła się dramatem. 30-letni obywatel Wietnamu chwycił za nóż i zaatakował swojego kolegę z pracy. Prokuratura właśnie skierowała do sądu akt oskarżenia. Chodzi o szokujące zajśc...

Najlepsze francuskie produkty taniej - w sklepach ...

2 miesięcy temu Dzisiaj w całej Polsce wystartowała handlowa odsłona French Touch - wyjątkowej akcji promującej smaki, kulturę i tradycję kulinarną Francji. Z tej okazji we wszystkich hiper- i supermarketach Carrefour dostępna jest specjalna gazetka handlowa, w któr...

S. Anastazja nie marynuje prawdziwków, a kroi sała...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 miesięcy temu Siostra Anastazja jak zawsze w punkt i bez dużego zachodu. Nie każe nam chodzić po lasach albo szukać wiaderek z grzybami od przydrożnych sprzedawców. Wystarczy mieć najzwyklejsze pieczarki, żeby zrobić fantastyczną sałatkę na zimę. Zakonnica łączy j...

Greenpeace bije na alarm. Ryby z Bałtyku zanieczys...

2 miesięcy temu Ryby, małże i krewetki z Bałtyku i Morza Północnego są częściowo silnie zanieczyszczone szkodliwymi chemikaliami PFAS – alarmuje Greenpeace. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez organizację ekologiczną Greenpeace, ryby, małże i krewetki z Bałtyk...

Gdy nie mam czasu gotować wrzucam kilka produktów ...

2 miesięcy temu Makaron z sosem to jedno z tych dań, które można przygotować przy minimalnym zaangażowaniu, dlatego idealnie sprawdza się jako posiłek po ciężkim dniu. Dzięki aromatycznemu sosowi z pieczonych warzyw i dodatkowi sera, makaron jest nie tylko szybki i ...

Tak się złożyło, iż wychowywała go babcia, choć ma...

2 miesięcy temu Tak się złożyło, iż Staś wychowywał się u babci, choć jego mama wciąż żyła. Trzeba przyznać, iż matka była wspaniała piękna i o złotym sercu. Niestety, pracowała jako śpiewaczka w filharmonii, więc w domu bywała rzadko. Z powodu częstych...

Proszę pana, dziś są urodziny mojej mamy… Chcę kup...

2 miesięcy temu Proszę pana, dziś są urodziny mojej mamy Chcę kupić kwiaty, ale nie mam dość pieniędzy Kupiłem chłopcu bukiet. A jakiś czas później, gdy przyszedłem na grób, zobaczyłem tam ten bukiet. Kiedy Paweł miał niecałe pięć lat, jego świat się...

Europa ruszyła po gotówkę. Rządy apelują: wypłacaj...

2 miesięcy temu Europa nie widziała czegoś takiego od dekad. Po gigantycznej awarii prądu w Hiszpanii, która sparaliżowała życie milionów ludzi, mieszkańcy całego kontynentu zaczęli masowo wypłacać gotówkę z bankomatów. Banki i rządy apelują o zachowanie spokoju — a...

Zaczyna się sezon na super owoc. Wspiera mózg i se...

top.pl 2 miesięcy temu To właśnie teraz, jesienią, w sklepach najłatwiej znaleźć ten owoc. Jest on niezwykle smaczny i słodki jak miód. W dodatku świetnie wpływa na cały nasz organizm, ponieważ obfituje w cenne witaminy oraz minerały. Warto więc włączyć go do swojej...

Kocykowy sezon w Live-Book Cafe

biblioteka-skawina.pl 2 miesięcy temu Nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło, prawda? Powoli robi się coraz zimniej, ale mamy na to radę! Pyszne i rozgrzewające napoje kawowe, herbaciane i kakaowe właśnie zawitały do kawiarni Po co stać na zewnątrz, jak...

Z życia wzięte. "Zostawiłem ją w najgorszym momenc...

2 miesięcy temu Zostawiłem ją, gdy najbardziej mnie potrzebowała.

Główny składnik bigosu uratuje twój dywan. Rozsyp ...

2 miesięcy temu Czysty dywan bez użycia wody? Brzmi podejrzanie, jednak istnieje prosty domowy sposób, który pozwala dokładnie go wyczyścić bez konieczności prania i długiego schnięcia. Wystarczy kilka składników z kuchni, by pozbyć się kurzu, brudu i nieprzyjemnych...

Kolorowa sałatka z pieczonych buraków. Zaskakująco...

2 miesięcy temu Jeśli szukasz czegoś lekkiego, zdrowego i jednocześnie wyjątkowo smacznego to idealnym wyborem będzie właśnie sałatka z pieczonych buraków. To proste danie, które zachwyca smakiem i jest prawdziwą witaminową bombą. Świetnie sprawdzi się jako przekąsk...

Na Wszystkich Świętych robię moje popisowe flaczki...

2 miesięcy temu Gdy chcę zaskoczyć swoich gości, sięgam właśnie po tę zupę. Choć wiele osób zarzeka się, iż nigdy jej nie spróbuje, po pierwszej łyżce gwałtownie zmieniają zdanie.

Strzelczyk robi tradycyjne buraczki zasmażane, ale...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 miesięcy temu Zrobić buraczki zasmażane to z pozoru żadna filozofia, ale zrobić dobre buraczki, takie, o których goście lub rodzina będą długo wspominali, to nie lada sztuka. Z przepisu Tomasza Strzelczyka wychodzą dokładnie takie: kremowe, lekko pikantne, słodko-...

Nie musisz jechać do Włoch po pyszną pizzę! Ten pi...

2 miesięcy temu Jeśli tęsknisz za smakiem z włoskiej pizzerii - ten piec to coś, czego potrzebujesz! Udowadnia, iż domowa pizza może być równie pyszna jak w Neapolu i gotowa w mniej niż 90 sekund! Dzięki obrotowemu kamieniowi, palnikowi w kształcie litery...

Nara Smith na TikToku. Kulinarne pasje i kontrower...

2 miesięcy temu Nara Smith zdobyła popularność na TikToku przede wszystkim dzięki filmikom kulinarnym, w których prezentuje przygotowywanie potraw od podstaw. Ostatnio coraz częściej mówi się także o jej życiu prywatnym, które Nara chętnie pokazuje w swoich nagrania...

Warsztaty kulinarne przygotowane przez KGW w Kamio...

2 miesięcy temu Koło Gospodyń Wiejskich w Kamionce (gmina Pątnów) zaprosiło na warsztaty kulinarne „Tradycja na talerzu – smaki Kamionki”. Mieszkańcy poznali różne odsłony potraw z ogórkiem. Spotkałyśmy się z mieszkańcami naszej wsi na zadaniu, które zostało sfinans...