Kuchnia

Zielona siła Niebieskiej Gospodarki – czy Polska m...

2 lat temu Morza i oceany zajmują około 71% powierzchni Ziemi i stanowią źródło ogromnej liczby surowców, z których korzystamy na co dzień. Bezpieczeństwo żywnościowe, energia, transport, surowce mineralne – to tylko niektóre z sektorów, w których zasoby morski...

Bosacka ostrzega: wiele osób sięga po nie choćby c...

2 lat temu Katarzyna Bosacka cytuje najnowsze wyniki badań Światowej Organizacji Zdrowia i ostrzega: picie napojów "bez cukru" to duże ryzyko dla wydolności organizmu. Co mogą powodować sztuczne substancje słodzące, takie jak sacharyna czy aspartam? Jedno jest ...

Polski fast food z PRL. Kultowy przepis na zapieka...

2 lat temu Który przysmak z PRL jest najbardziej kultowy? Trudno tak naprawdę wybrać. Mamy chałwę, blok czekoladowy, śledzie w śmietanie i słynny paprykarz szczeciński. Szczególnie miejsce zajmują zapiekanki z pieczarkami, które zyskały miano polskich fast food...

Sama woda nie wystarczy. Truskawki mogą zawierać p...

2 lat temu Sezon na gruntowe truskawki zbliża się wielkimi krokami. Już w czerwcu będziemy mogli zajadać się najsłodszymi odmianami tych owoców. Zanim jednak poczujemy ich smak, będziemy musieli je oczyścić z resztek brudu, pestycydów i pasożytów. Niestety, sam...

Sprawdziliśmy, jak smakuje żurek na Orlenie. Paliw...

2 lat temu Żurek na Orlenie to jedna z propozycji popularnej stacji na szybki obiad w trasie. Sprawdziliśmy, ile kosztuje i czy warto się na niego zatrzymać. Chociaż stacje benzynowe kojarzą się nam przede wszystkim z hot dogami i kawą, to jednak...

Katarzyna Skrzynecka schudła 10 kg w 5 tygodni. Di...

2 lat temu Katarzyna Skrzynecka postanowiła przejść na ścisłą dietę i w ciągu kilku tygodni schudła aż 10 kg. Czekało ją wiele wyrzeczeń, ale świetnie sobie z nimi poradziła. Jadłospis 52-letniej aktorki wzbudził jednak wiele kontrowersji. Wypracowanie i utrzy...

Pappardelle z kurczakiem

aniagotuje.pl 2 lat temu Zapraszam po przepis na przepyszny makaron Pappardelle z kurczakiem, w kremowym sosie śmietanowo serowym, z dodatkiem suszonych pomidorów i ze szpinakiem. To nie tylko szybki, ale i przepyszny obiad. - błyskawiczny i wyjątkowy posiłek - najlepszy i ...

Kupiłeś ten produkt? Biedronka ma istotny apel do ...

2 lat temu Biedronka ostrzega przed jednym z produktów, które miała w swojej ofercie. Znaleziono bowiem w nim niebezpieczną bakterię, która jest szkodliwa przede wszystkim dla dzieci i kobiet w ciąży. Dyskont apeluje, by klienci zniszczyli lub oddali danie do s...

Co dzieje się z twoim ciałem, gdy jesz śliwki? Nie...

2 lat temu O tych owocach mówi się w samych superlatywach, ale jedna ich adekwatność sprawia, iż śliwka jest nad wyraz wyjątkowa. Dietetycy pomijają ten szczegół, bo ta szczególna funkcja popularnych mirabelek czy węgierek nie dotyczy wcale wpływu na tkankę tłu...

Gwiazda "Barw szczęścia" zrezygnowała z 1 produktu...

2 lat temu Elżbieta Romanowska zmieniła swoją dotychczasową dietę. Jako aktorce zależy jej na zdrowiu i zadbaniu o siebie oraz swoją sylwetkę. Zdradziła, iż odstawienie tego jednego produktu sprawiło, iż kilogramy zaczęły lecieć jak szalone. Lato zbliża się w...

Romantyczna kolacja w domu – jak zaprojektować ide...

2 lat temu Nie od dziś wiadomo, iż zasada "przez żołądek do serca" sprawdza się idealnie, gdy planuje się zachwycić najbliższą ci osobę. Przygotowanie wyjątkowych posiłków może być sposobem wyrażenia uczucia. Romantyczna kolacja i stworzenie na nią odpowiednieg...

Wygląda jak mięso i tak smakuje, chociaż nim nie j...

2 lat temu Dieta wegańska zyskuje na popularności, a co za tym idzie, pojawia się coraz więcej pomysłów na zastąpienie mięsa. Jednym z doskonałych produktów, o którym słyszało kilka osób, jest seitan. Wygląda jak mięso i choćby może tak smakować, choć jest...

Zapomniany przepis na zupę z czterech składników. ...

2 lat temu Jeśli do tej pory kojarzyłeś Białkę Tatrzańską tylko ze śniegiem, stokami i jazdą na nartach, to koniecznie musimy to naprawić. Ten górski rejon słynie również z ciekawej zupy, którą przygotowywano z zaledwie czterech składników. Białczańska scyta z ...

Pokazała, co jadła na komunii i w sieci zawrzało. ...

2 lat temu Sezon komunijny trwa w najlepsze. W sieci nie słabną dyskusje na temat tego, ile pieniędzy dać w kopertę, prezent, o jakiej wartości powinni podarować dziecku rodzice chrzestni oraz jak w tej chwili organizowane są przyjęcia komunijne. Jedzenie na ko...

Lubisz czosnek? Wystarczy jeden ząbek dziennie, by...

2 lat temu Czosnek jest składnikiem wielu potraw. Nadaje jej nieco ostry smak i podbija zapach. Ma również wiele adekwatności, które pozytywnie wpływają na nasz organizm. Okazuje się, iż wystarczy jeść jeden ząbek czosnku dziennie, by zauważyć diametralną zmian...

Totalny szał. Super puszyste pancakes w Nutellą

2 lat temu Słodkie, puszyste amerykańskie pancakes nadziewane czekoladą to przepis na słodkie śniadanie idealne. Prosty i szybki przepis na placki, które błyskawicznie znikną ze stołu. Chociaż na co dzień w moim domu królują przede wszystkim wytrawne śniadania,...

W kuchni byłej gwiazdy "M jak miłość" można oszale...

2 lat temu Barbara Kurdej-Szatan chętnie dzieli się swoją codziennością z fanami. Na jej Instagramie możemy znaleźć wiele zdjęć z rodziną w domu. Ostatnio pochwaliła się swoją kuchnią. Wnętrze nie przypomina typowych pomieszczeń w polskich domach. Jest surowa, ...

Montag – nowy lokal na 10 urodziny

2 lat temu Ich kultowy chleb kupicie już nie tylko pod numerem 111 i 107, ale również przy Piotrkowskiej 78. Ale uwaga, nowe miejsce oferuje gościom dużo, dużo więcej. Okazje do napisania o Montagu mamy dwie – właśnie otworzyli trzeci lokal, w...

Rośnie w przydrożnych rowach i na trawnikach. Wypi...

2 lat temu Wracające do łask ziołolecznictwo sprawiło, iż społeczeństwo na nowo odkrywa dary natury, które rosną wokół nas, a o których adekwatnościach leczniczych nie mieliśmy do tej pory pojęcia. Jedną z takich niepozornych roślin jest jaskółcze ziele, z któr...

Prosta surówka z pora i jabłka. Wypróbuj przepis n...

2 lat temu Szukasz pomysłu na szybką i prostą surówkę do obiadu? Polecam przepis na surówkę z pora i jabłka. Jest pyszna, wyrazista w smaku, uniwersalna i niemal ekspresowa. Zrobisz ją w 15 minut. Przekonaj się, jak pysznie smakuje i wypróbuj przepis...

Przepis na chałwę z PRL. Potrzebujesz tylko 2 skła...

2 lat temu Choć czasy PRL-u już dawno minęły, to wiele osób wspomina ten okres z uśmiechem na twarzy. Niektóre dania i słodycze goszczą na naszych stołach do dziś, a inne stają się powoli reliktami przeszłości. Chałwa powoli odchodzi w zapomnienie, jednak...

Używasz miodu zamiast cukru? Michał Wrzosek mówi, ...

2 lat temu Cukier nie należy do zbyt zdrowych produktów. Wie o tym każdy i wiele osób szuka idealnych zamienników. Wiele osób stawia wtedy na miód. Michał Wrzosek, doktor dietetyki, stanowczo odradza. Dlaczego? Wszystko tłumaczy na TikToku. Wydawało się, iż mió...

Chrupiące ogórki małosolne w kilka godzin? To możl...

2 lat temu Ogórki małosolne to pyszny wiosenny przysmak, który można przygotować gwałtownie i wygodnie bez użycia wody i słoików. Jako świeże warzywo na wstępnym etapie kiszenia nie wymagają użycia zalewy solankowej, którą można zastąpić zwykłą solą. Przygotowa...

Smak lata zamknięty w pierogach. Pyszny farsz z ra...

2 lat temu Ten przepis będzie hitem lata! Pyszne pierogi na słodko z delikatnym ciastem z rabarbarem i truskawkowym musem to smak wakacji. Pierogi to klasyk polskiej kuchni, za którym wprost przepadam. Jesienią i zimą chętnie sięgam po te cięższe farsze, jak......

Maciej Stuhr pokazał zdjęcie, na którym syn je prz...

2 lat temu Maciej Stuhr dodał na Instagrama pozornie zwyczajne zdjęcie swojego syna. Chłopiec je na nim ciastko i trzyma kartkę, która wywołała wśród internautów istną burzę. Co tak bardzo ich poruszyło? Sprawdźmy. W ostatnim czasie w Polsce rozgorzała gorąca d...

Kurczak w sosie pesto ze szparagami

2 lat temu Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Jeszcze przez kilkanaście dni będziemy się cieszyć smakiem tych wiosennych nowalijek. Ze szparagów można wyczarować przeróżne potrawy: na śniadanie, obiad czy kolację. Dzisiaj dzielę się z Wami pomysłem na szybki o...

Jak zrobić prawdziwe włoskie tiramisu krok po krok...

2 lat temu Jeśli dania kuchni włoskiej są twoimi ulubionymi, to nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować wyjątkowy włoski deser, czyli tiramisu. To ciasto, które rozpływa się w ustach. Ostrzegamy, iż jego spożycie może prowadzić do uzależnienia. jeżeli szuk...

Jak wygodnie i świadomie żyć we własnym domu? Czy ...

2 lat temu Zmiany klimatyczne zachodzą w zastraszającym tempie, dlatego tak ważne jest, by obok problemu nie przechodzić obojętnie.

Jeśli zobaczysz taki napis na produkcie, odłóż go ...

2 lat temu Chlorek wapnia występuje na etykietach pod nazwą E509. To popularny dodatek do żywności, wykorzystywany zwłaszcza w serowarstwie. Pełni funkcje stabilizatora, regulatora kwasowości i substancji wiążącej, a przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Lek...

"Polskie krewetki". Dziś już nikt nie sięga po ten...

2 lat temu Kiedyś były stałym elementem kuchni polskiej. Zajadali się nimi zarówno mieszczanie, jak i szlachta. Mikołaj Rej przygotowywał z nich zupę, a na śniadanie łączono je z jajecznicą. Dzisiaj raki rzadko pojawiają się w naszym menu. Najwyższa pora to zmi...

Kasia Bosacka ujawnia prawdę o ziemniakach. Mało k...

2 lat temu Ziemniaki ziemniakom nierówne. Jedne są przeznaczone do przyrządzania puree, inne idealnie nadają się smażenia frytek. Poza wieloma odmianami i typami, bulwy różnią się też pochodzeniem czy okresem zbiorów. Czy zatem ziemniaki wczesne to nasze polski...

Pomysły na kreatywne posiłki dla najmłodszych

2 lat temu To, co jedzą nasze dzieci, wpływa nie tylko na ich obecny rozwój, ale również na przyszłe nawyki żywieniowe. Warto więc zadbać o to, by dieta szkraba była zdrowa i urozmaicona. Radzimy, jak przekonać malucha do jedzenia pełnowartościowych posiłków.

Zamiast kotletów. Zrobisz raz i nie będziesz chcia...

2 lat temu Zrazy zawijane, bite, siekane. Ze słoniną, warzywami czy grzybami. Bitki, suropieki, rolady. Ile nazw i sposobów przygotowania, tyle smacznych wariacji na temat – bądź co bądź – prostego plastra mięsa. Zrazami zachwycamy się od wieków. Niegdyś pojawi...

Patryk Vega schudł aż 60 kilogramów. Jego dieta op...

2 lat temu Patryk Vega kilka lat temu przeszedł ogromną metamorfozę. Schudł bowiem aż 60 kg. Reżysera nie dało się poznać i do tej pory zadziwia swoja wytrwałością oraz ogromną motywacją. Zdradził, co je i jak wygląda jego codzienność. Kontrowersyjny reżyser o...

Łatwe domowe drożdżówki i rogaliki. Oto 9 najlepsz...

2 lat temu Według kalendarza świąt nietypowych 17 maja obchodzimy Światowy Dzień Pieczenia. Z tej okazji warto upiec coś pysznego. Masz ochotę na pyszne drożdżówki czy słodkie rogaliki? Nie musisz kupować ich w cukierni czy piekarni. Oto 9 przepisów na proste d...

Jak rozpoznać, czy chleb został nafaszerowany chem...

2 lat temu Pół biedy, kiedy chleb wyschnie. Dalej możemy go użyć na mnóstwo różnych sposobów. Prawdziwy problem pojawia się, gdy pieczywo spleśnieje. Wtedy już umarł w butach; nie ma wyjścia, trzeba wyrzucić. I pozostają pytania: czemu tak się stało? Jak tego.....

Kuskus perłowy z orzechami i daktylami

2 lat temu Przepis na kuskus perłowy z orzechami i daktylami. Inspiracją do tego przepisu była kuchnia marokańska. Kuskus z orzechami.

Przepis na domowy cebularz lubelski. Jego zapach j...

2 lat temu Cebularz najbardziej kojarzy nam się z Lublinem. Znajdziemy go w każdej piekarni. Teraz zatem możemy przygotować go sami w domu. Jego zapach będzie roznosił się po całej kuchni. Sprawi, iż od razu się w nim zakochamy. Kochasz domowe wypieki?...

Racuchy na kefirze – przepis na puszyste i aromaty...

2 lat temu Chcesz powrócić do beztroskich czasów dzieciństwa? Możesz to zrobić na kilka sposobów. Jednym z nich jest przygotowanie swoich ulubionych potraw, którymi lubiłeś się zajadać jako dziecko. Czy wśród tych dań były racuchy na kefirze? jeżeli nie, to por...

Pokazała swoje śniadanie. Gwiazda "Rodziny zastępc...

2 lat temu Monika Mrozowska znana jest przede wszystkim z kultowego serialu "Rodzina zastępcza". Ostatnio podzieliła się przepisem na oryginalne kanapki. Nie ma na nich ani wędlin, ani sera. Są za to inne składniki. Jakie? Przekonajcie się sami! Od małego słysz...

Takie ziemniaki są najzdrowsze i mają mało kalorii...

2 lat temu Produkty z niskim indeksem glikemicznym polecane są przede wszystkim osobom zmagającym się z cukrzycą i insulinoopornością. Ziemniaki niestety nie należą do tej grupy, ale istnieją proste triki, dzięki którym ów stan rzeczy można zmienić. Jakie są sk...

Twarożek wiejski z tofu na śniadanie. Wypróbuj prz...

2 lat temu Prosty twarożek wiejski z tofu to świetna propozycja na kanapkę nie tylko dla wegetarian i wegan. Podobieństwo tofu do tradycyjnego serka wiejskiego wypływa z odpowiedniego połączenia tofu z napojem roślinnym i olejem. Przepis pochodzi z książki „Roś...

Awanturka do chleba. Kultowe danie z PRL, które zr...

2 lat temu Kiedy tylko przypomnisz sobie tę potrawę z czasów PRL, wzbierze w tobie nostalgia. Pasta "awanturka" królowała wtedy na stołach Polaków, stanowiąc niezwykle częsty element śniadania. Jej przygotowanie to nic trudnego, zwłaszcza z dzisiejszą dostępnoś...

Dodaj łyżeczkę do kawy. Będziesz zaskoczony, jak t...

2 lat temu W społeczeństwie mamy wielu kawoszy, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez tego napoju. Zastanawialiście się jednak nad małym eksperymentem kulinarnym? Kawa z kakao będzie ciekawym wyborem. Smak i adekwatności tejże mieszanki totalnie was zaskoczą. Fa...

Sałatka, która zachwyca kolorami i smakiem. Świetn...

2 lat temu Lubisz sałatki i kaszę? Dobrze się składa, bo mamy dla ciebie przepis na danie, które łączy te dwa elementy. To tabbouleh, czyli niezwykłe danie, które możesz przygotować jako dodatek do obiadu lub samodzielną przekąskę. Dzięki zawartości kaszy i pop...

Jedna z ulubionych polskich zup. Chętnych na dolew...

2 lat temu Nie jest tajemnicą, iż zupa to jedno z najbardziej pożywnych dań. Idealnym przykładem jest więc kapuśniak przygotowywany z młodej kapusty. Gotuje się go w jednym garnku, a dodatek boczku sprawi, iż danie będzie smakowało obłędnie. Zupa jest dosłownie...

Ten błąd może zepsuć ogórki małosolne. kilka osób ...

2 lat temu Idealnie kruche i soczyste ogórki małosolne wzbogacają smak wielu dań, to też świetna przekąska sama w sobie. Jak je przyrządzić, by zachwycały smakiem i chrupkością? Jakiej wody użyć: kranowej, a może mineralnej? Gorącej czy zimnej? Rozwiewamy wszel...

Odkryto prawdę o otyłości brzusznej. Zaskakujące p...

2 lat temu Otyłość brzuszna to gromadzenie się większej ilości tłuszczu na brzuchu oraz jego okolicach. Na przestrzeni ostatnich lat znacząco zmieniło się nasze spojrzenie na otyłość – dziś większość z nas wie, iż otyłość brzuszna to choroba.

Właściwości miodu gryczanego

2 lat temu Miód gryczany, jest produkowany przez pszczoły korzystające z nektaru kwiatów gryki zwyczajnej. Jest on dosyć charakterystyczny, ponieważ jego kolor jest ciemno-brązowy, a smak słodko – ostry. W zapachu wyczuwalna jest także woń gryczana. Początkowo,...

Nie używaj tego oleju do smażenia. Na patelni zami...

2 lat temu Olej olejowi nierówny. A już na pewno w przypadku smażenia. Dlaczego? Te tłuszcze, które uchodzą za bardzo zdrowe, podczas obróbki termicznej okazują się niezwykle zdradzieckie. Z tego artykułu dowiesz się, jaki olej kompletnie nie nadaje się do smaż...