Kuchnia

Inspektorzy skontrolowali ponad 600 restauracji. J...

2 tygodni temu Pracownicy Inspekcji Handlowej w 2024 roku skontrolowali 626 restauracji, fast foodów, barów mlecznych i smażalni ryb. W znacznej większości z nich wykryli nieprawidłowości, m.in. zaniżanie wagi dań i używanie tańszych zamienników produktów. 40 takic...

Co się stało, gdy teściowa dowiedziała się o naszy...

polregion.pl 2 tygodni temu Gdy teściowa dowiedziała się, iż zamierzamy kupić mieszkanie, zabrała syna na rozmowę. To, co się potem wydarzyło, wstrząsnęło mną do głębi duszy. Z mężem długo oszczędzaliśmy na własne lokum. Pracowałam w stabilnej międzynarodowej firmie, zarabiałam...

Tajemnica, która zburzyła rodzinę

2 tygodni temu W małym miasteczku nad Wisłą, gdzie wieczorami zapalały się latarnie, Zofia sprzątała w kuchni. Zapach świeżo upieczonej szarlotki unosił się w powietrzu, gdy nagle zadzwonił telefon. Na ekranie pojawiło się imię przyjaciółki, Kingi, z którą Zofia ni...

Przeznaczenie, które puka do drzwi

2 tygodni temu **Dziennik** W małym nadmorskim miasteczku, gdzie mewy krzyczały nad falami, Kinga spędziła cały dzień krzątając się w kuchni. Przygotowywała aromatyczną kolację: pieczoną rybę, ziemniaki z ziołami, a na deser upiekła ulubiony kremówkę. Zmęczona, ale...

Nalewka z kwiatów lipy

2 tygodni temu Kiedy lipowe drzewa otulają powietrze słodkim, miodowym zapachem, a słońce łagodnie opada na zielone korony — to najlepsza pora, aby zrobić nalewkę pełną letniej magii. Kiedyś mówiło się, iż lipa koi serce i uspokaja duszę — i coś...

Nieodpowiednia narzeczona: jak matka zrujnowała sz...

2 tygodni temu Narzeczona nie w smak: jak matka zrujnowała szczęście syna Wiera nerwowo poprawiła kołnierzyk koszuli i rozejrzała się – stała przed starą kamienicą w samym sercu Poznania. W dłoniach trzymała bukiet dla przyszłej teściowej i pudełko domowych ciastec...

„To nie hotel!” – brat męża zamieszkał u nas, a ja...

polregion.pl 2 tygodni temu Dzisiaj znów nie mogłam zasnąć. Dwa lata temu razem z mężem wprowadziliśmy się do naszego własnego mieszkania. Niewielkiego, ale naszego. Niestety, należało do jego rodziny, a wcześniej przez lata mieszkał tam jego starszy brat – Marek. Żeby powiedzi...

Będą restauracje i lokal rozrywkowy w grodziskim C...

2 tygodni temu Ośrodek Kultury Gminy Grodzisk Mazowiecki ogłosił przetargi na najem trzech lokali z przeznaczeniem na działalność gastronomiczną. To szansa dla przedsiębiorców, którzy chcą otworzyć restaurację, kawiarnię lub centrum rozrywki w sercu miasta, przy ul...

„To nie hotel!” – brat męża zamieszkał z nami, a j...

polregion.pl 2 tygodni temu „To nie jest hotel!” — szwagier zamieszkał u nas, a ja nie mogę go wyrzucić Dwa lata temu wreszcie wprowadziliśmy się z mężem do własnego mieszkania. Niewielkiego, ale swojego. Co prawda należało do jego rodziny, a przed nami przez...

Nigdy nie mieszkałam z teściową – i sama nie zamie...

2 tygodni temu Nigdy nie mieszkałam z teściową – i sama nie zamierzam tolerować synowych w swoim domu. Mam pięćdziesiąt sześć lat i jestem szczęśliwa w swoim obecnym stanie. Po rozwodzie z mężem zrozumiałam jedno: mój spokój to najcenniejsza rzecz. Od jakiegoś...

Kiedy Miłość Przekracza Granice Zdrady i Przebacze...

polregion.pl 2 tygodni temu **Dzisiaj** Wiedziałem, iż ten dzień będzie inny. Agnieszka przygotowywała się od rana jak do święta. Kupiła nową sukienkę, upiekła ulubione ciasto Jacka – to z wiśniami i kruszonką, od którego mój brat zawsze mruczał z zadowolenia. Zatrzymała się je...

Podkarpacka Karta Win: regionalne smaki w nowym wy...

carpatiabiznes.pl 2 tygodni temu W malowniczym Wyżnem, nieopodal Babicy, odbyły się wyjątkowe warsztaty winiarskie, podczas których lokalni producenci win, serów i wędlin spotkali się, by wspólnie pracować nad stworzeniem Podkarpackiej Karty Win — inicjatywy, która ma połączyć siły ...

Dieta pudełkowa czy gotowanie w domu? Co się opłac...

foodomi.pl 2 tygodni temu Podejmowanie decyzji o sposobie odżywiania wpływa nie tylko na nasze zdrowie, ale także na nasze codzienne życie. Ostatnimi czasy dieta pudełkowa zyskała na popularności w Polsce, stając się modnym rozwiązaniem dla tych, którzy pragną łączyć zdrowe p...

Tysiące osób zagrożonych karami! Nowe przepisy daj...

2 tygodni temu Fiskus rusza do sieci. Skarbówka prześwietla internetowy handel i najem krótkoterminowy. Od stycznia 2025 roku polska administracja skarbowa wprowadza w życie przepisy, które całkowicie zmieniają zasady gry dla osób sprzedających, wynajmujących i świ...

Chcę po prostu żyć w ciszy i spokoju

2 tygodni temu — Dzień dobry — mruknęła Danuta, wchodząc do biura i ciężko opadając na krzesło. Włączyła komputer, spojrzała w okno, gdzie niskie chmury mieszały się z mokrym niebem, choćby nie raczyła rzucić okiem na koleżanki. — Dzień dobry — odparły...

Kiedy teściowa dowiedziała się o planach zakupu mi...

2 tygodni temu Gdy moja teściowa dowiedziała się, iż planujemy kupić mieszkanie, zabrała syna na „rozmowę”. To, co się potem wydarzyło, wstrząsnęło mną do głębi. Od lat oszczędzaliśmy z mężem na własne lokum. Pracowałam w stabilnej międzynarodowej firmie, zarabiała...

Splecenie losów w urokliwej miejscowości

2 tygodni temu W małym miasteczku nad Wisłą, gdzie stare lipy szepczą z wiatrem, Anna przygotowywała żurek. Zapach przypraw wypełniał kuchnię, a za oknem gasł zachód słońca. Nagle ciszę przerwał dzwonek telefonu. To był jej wnuk Bartek. – Babciu, cześć! Ty i...

Tłumy w Radwanicach. Dni Gminy 2025 strzałem w dzi...

2 tygodni temu To były dwa dni pełne muzyki, emocji i wspólnej zabawy! Dni Gminy Radwanice 2025 przyciągnęły prawdziwe tłumy – mieszkańców i gości z całego regionu. Po raz pierwszy wydarzenie trwało aż dwa dni, a starannie przygotowany program nie pozwalał się...

Plac nad Wyderką świadkiem imprezowego szaleństwa!...

ool24.pl 2 tygodni temu Plac nad Wyderką w Praszce był świadkiem trzydniowego świętowania mieszkańców. Dni Praszki są wyjątkowe, bowiem połączone są z klimatyczną biesiadą świętojańską. – Organizując Dni Praszki celujemy w noc św. Jana – święto miasta omawia Jacek Pac, dyre...

Ani makaron, ani ryż. Pomidorówka najlepiej smakuj...

2 tygodni temu To pomidorówka, jakiej raczej nie znasz. Nie z makaronem, nie z ryżem, a z czymś, co całkowicie zmienia jej smak i strukturę. Tradycyjna baza, ale w nieoczywistym wydaniu. Ten wariant zaskakuje prostotą i sytością.

Utrzymanie nieskazitelnego wyglądu kuchni: praktyc...

2 tygodni temu W dzisiejszych czasach, kiedy design i funkcjonalność idą w parze, wybór odpowiedniego sprzętu do naszej kuchni staje się kluczowym elementem zapewniającym nie tylko komfort gotowania, ale również estetyczną przyjemność z użytkowania. Płyty indukcyjn...

„Gdy kotlety ostygną, serce już nie wybaczy: histo...

2 tygodni temu W kuchni unosił się zapach smażonych kotletów schabowych. Kinga z wprawą przewracała je na patelni, czekając na ten idealny, złocisty chrup. Mały Kazio spokojnie pochrapywał w łóżeczku w sąsiednim pokoju. Dzień był wyjątkowo męczący — noc bez snu, pr...

Kiedy teściowa dowiedziała się o naszych planach k...

polregion.pl 2 tygodni temu Gdy moja teściowa dowiedziała się, iż zamierzamy kupić mieszkanie, zabrała syna na „rozmowę”. To, co wydarzyło się później, wstrząsnęło mną do głębi. Z mężem długo oszczędzaliśmy na własne mieszkanie. Pracowałam w stabilnej międzynarodowej firmie, za...

CHODENICE. II Motocyklowy Dzień Dziecka nad Rabą [...

bochniazbliska.pl 2 tygodni temu W sobotę teren ośrodka TKKF Raba w Chodenicach zamienił się w prawdziwe motocyklowe miasteczko. Wszystko za sprawą wyjątkowego Motocyklowego Dnia Dziecka, który przygotowała Sekcja Motocyklowa TKKF Raba – w składzie Rain Riders, Gwarek, Nieugięci ora...

„Zamiast deseru — ciepły talerz: opowieść o dobroc...

2 tygodni temu Wiktior siedział przy stole, patrząc gdzieś obok Olgi. Mówiła coś, gestykulowała, uśmiechała się, ale on był zatopiony w swoich myślach. — Wik, zupełnie mnie nie słuchasz. Coś się stało? — zaniepokoiła się Olga. — Nie, wszystko w porządku —...

Splot losów w małej społeczności

2 tygodni temu W małym miasteczku nad Wisłą, gdzie stare lipy szumiały na wietrze, Jadwiga przygotowywała galaretę mięsną. Zapach przypraw wypełniał kuchnię, a za oknem gasły ostatnie promienie zachodzącego słońca. Nagle ciszę przerwał dzwonek telefonu. To był jej ...

Gdy teściowa dowiedziała się o planach zakupu mies...

polregion.pl 2 tygodni temu Gdy moja teściowa dowiedziała się, iż planujemy kupić mieszkanie, zabrała mojego męża na „rozmowę”. To, co się potem wydarzyło, wstrząsnęło mną do głębi. Od lat oszczędzaliśmy z mężem na własne lokum. Pracowałam w stabilnej międzynarodowej firmie, za...

Kuchenny skandal: jak gołąbki zniszczyły związek

2 tygodni temu Skandal w kuchni: jak gołąbki zrujnowały małżeństwo Zmęczona i wyczerpana Kinga wróciła do domu z zakupami, ściskając w dłoniach dwie ciężkie torby. Z trudem weszła do kuchni, rzuciła siatki na stół i opadła na krzesło, próbując złapać oddech. Wieczo...

Seniorki zdobyły nową umiejętność pod okiem Master...

sokolka.tv 2 tygodni temu Mariusz Kisiel – wicemistrz MasterChefa – poprowadził szkolenie kulinarne w Lipsku. Lipsk gościł wyjątkowego kulinarnego eksperta. Mariusz Kisiel, wicemistrz X, jubileuszowej edycji popularnego programu MasterChef, odwiedził Miejsko-Gminny Ośrodek ...

Potańcówki w stylu retro z muzyką na żywo wracają ...

2 tygodni temu Lublin znów zatańczy jak za dawnych lat! Już w ten weekend w Muzeum Wsi Lubelskiej rozpocznie się cykl potańcówek pod chmurką. Będzie muzyka na żywo, tańce do białego rana i niepowtarzalny klimat. Przeczytaj Potańcówki w stylu retro z muzyką...

Fusy w kawie nie opadają? Mało kto wie, o czym to ...

2 tygodni temu Czasem po zalaniu kawy fusy uparcie pływają na powierzchni, zamiast opaść na dno. Może to nie tylko zepsuć przyjemność z picia, ale i utrudnić ocenę naparu. Na szczęście istnieje kilka prostych sposobów, które wspomagają opadanie fusów bez specjalist...

Jak gotować ryż, by pozbyć się niebezpiecznego ars...

2 tygodni temu Ryż to jeden z podstawowych składników diety na całym świecie, ale niewielu z nas zdaje sobie sprawę, iż może zawierać szkodliwy arsen. Choć w Unii Europejskiej obowiązują normy regulujące jego dopuszczalne stężenie, warto wiedzieć, jak przygotowywać...

Tyszowce: Magia Nocy Świętojańskiej (foto)

ias24.eu 2 tygodni temu Były dawne obrzędy, puszczanie wianków na wodzie, pyszne, średniowieczne potraw oraz tańce i śpiewy przy ognisku. W sobotę 21 czerwca na Placu Targowym w Klątwach odbyła się trzecia edycja "Kuchni Słowiańskiej", połączona z obchodami Nocy Świętojańsk...

Czym zastąpić gluten? Poznaj zamienniki, które uła...

2 tygodni temu Dieta bez glutenu naprawdę może być smaczna! Dzięki temu, iż nasza świadomość żywieniowa rośnie, takie stwierdzenie już nie budzi kontrowersji.

Gorzki smak prawdy: dramat w ciszy miast

2 tygodni temu Gorzki smak prawdy: dramat w ciszy Wrocławia Na przytulnej kuchni w mieszkaniu na obrzeżach Wrocławia panowała cisza, przerywana jedynie brzękiem łyżeczki od herbaty. Kinga, siedząc przy stole, przeglądała wiadomości w telefonie, sącząc aromatyczną h...

Kiedy mama powiedziała „nie”: jak uratowano małżeń...

2 tygodni temu Gdy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle ktoś zapukał do drzwi. Otwierając, zobaczyła syna — Krzysztof stał z torbą i zmęczonym wzrokiem. — Mamo, wyszedłem od Ani — powiedział od progu. —.....

Gdy matka powiedziała „nie”: jak dziewczyna ocalił...

polregion.pl 2 tygodni temu Kiedy mama powiedziała „nie”: jak Jadwiga uratowała cudze małżeństwo Jadwiga smażyła cukinię, gdy nagle zapukano do drzwi. Otworzyła i ujrzała syna – Igor stał z torbą i zmęczonym wzrokiem. – Mamo, odszedłem od Basi – wypalił od progu. –...

Jak myć jagody? Prosto z krzaka mogą być niebezpie...

2 tygodni temu Wśród owoców sezonowych jagody są przez Polaków darzone szczególnym sentymentem. Jednak niewskazane jest ich spożywanie prosto z krzaka. Te niskorosnące owoce są narażone na liczne zanieczyszczenia oraz zarazki, co może stanowić zagrożenie dla zdrowi...

Puree, kurczak i zapobiegnięcie rozwodowi

2 tygodni temu Warszawa. Jesienny wieczór. Przenikliwy wiatr, zmęczone oczy i jeszcze bardziej zmęczone serce. Kinga wróciła do domu po dziesięciu godzinach w supermarkecie. W głowie kręciła się tylko jedna myśl: — Żeby choć Adrian chociaż ziemniaków usmażył… Miesz...

Dlaczego ryżowar to obowiązkowe wyposażenie każdej...

2 tygodni temu W Azji wschodniej to obowiązkowe wyposażenie każdej kuchni. W Polsce najczęściej uważany jest za zbędny gadżet, który tylko będzie się kurzył. Chodzi o ryżowar, czyli urządzenie dedykowane specjalnie do gotowania ryżu. Jak się okazuje, ma ono szereg ...

„Kiedy kotlety ostygną, serce wciąż pamięta: histo...

2 tygodni temu Dziś znów czułam, iż pękam. W kuchni unosił się zapach smażonych kotletów schabowych, które starannie obracałam na patelni, czekając, aż osiągną ten idealny, złocisty kolor. Mały Kacperek spokojnie oddychał w łóżeczku w pokoju obok. Dzień był wyczerp...

Ile Polacy wydadzą na wakacje? "Oszczędzałam całą ...

2 tygodni temu Hanka nie wyobraża sobie spędzić urlopu gdzie indziej, niż we Włoszech. Wakacje organizuje samodzielnie, a loty kupiła już w styczniu po 170 zł. Ania z mężem i córkami wybierają się na dwa tygodnie do Grecji. Wakacje będą kosztowały ich...

Święto, którego nikt się nie spodziewał

polregion.pl 2 tygodni temu W starej kamienicy na obrzeżach Łodzi unosił się zapach zbliżającej się katastrofy, ledwo maskowany przedświąteczną krzątaniną. Już na klatce schodowej Alicja wyczuła gryzący dym, a po stopniach spływały strumienie mydlanej wody, jakby ktoś zatopił c...

Cukinia faszerowana mięsem i ryżem. Prosty przepis...

2 tygodni temu Masz cukinię i mięso mielone? Przygotuj szybki i pyszny obiad! Faszerowana cukinia z dodatkiem ryżu to danie, które smakiem przypomina klasyczne gołąbki – ale jest prostsze i szybsze do zrobienia. Zobacz, jak krok po kroku przygotować warzywa nadziew...

Blondie

2 tygodni temu Czyli biały odpowiednik brownie. Ciasto można też spotkać pod nazwą białe brownie lub blond brownie. Jest oczywiście słodkie i wilgotne w środku, z kawałkami białej czekolady. Owoce można dodać opcjonalnie wedle uznania. Przyznam, iż jestem w stanie ...

Grzanki z guacamole, jajkiem i pesto z pistacji

2 tygodni temu Te grzanki to połączenie najlepszych składników: chleba wiejskiego przerobionego na chrupiące bruschetty, pasty z awokado, jajka i pesto z pistacji. W modnych restauracyjkach znajdziemy prawdopodobnie jajka poche, czyli jajka w koszulce, gotowane w w...

Zrób to z serem, a nie będzie pleśniał ani wysycha...

2 tygodni temu Ser jest jednym z najczęściej wykorzystywanych produktów spożywczych w polskich kuchniach. Idealnie komponuje się z kanapkami, sałatkami czy pizzą, ale jego przechowywanie bywa wyzwaniem. Często zdarza się, iż ser już kilka dni po otwarciu pleśnieje,...

Smaki regionu na rozpoczęcie wakacji. Piknik „Nied...

mojgdow.pl 2 tygodni temu W niedzielę 29 czerwca 2025 roku na gdowskich Błoniach na Zarabiu odbędzie się wydarzenie, które z pewnością przyciągnie miłośników regionalnej kuchni i grillowania. Pod hasłem „Niedziela ze smakiem” zaplanowano popołudniowy piknik kulinarny z konkur...

Produkcja sprzedana wzrosła w skali roku. Ale ożyw...

2 tygodni temu Żywność przez cały czas ciągnie naszą produkcję, choć inne kategorie produktów także notują wyraźne wzrosty. W maju przemysł odnotował wzrost rok do roku o 3,9 proc., wskazuje Mariusz Zielonka, główny ekonomista Konfederacji Lewiatan.

6 przepisów na młodą kalarepę. Rodzina często będz...

smaker.pl 2 tygodni temu Młoda kalarepa to warzywo, które w prosty sposób można wkomponować w codzienne posiłki. Jest pełna witamin, lekka i wyjątkowo smaczna. Zaskoczcie swoją rodzinę tymi 6 pomysłami na pyszne dania, które gwałtownie staną się stałym punktem waszego menu.