Kuchnia
Chleb na zakwasie – przepis
5 lat temu
Robi się go znacznie łatwiej, niż to się może wydawać. Jedyny problem w tym, iż łatwo to pokazać na żywo, a trudniej wyjaśnić. Spróbuję to zrobić najprościej jak umiem. Krok po kroku. Gotowi? Zaczynamy! Myślałam, iż nigdy nie upiekę...
Bakłażan a’la śledzie z curry
5 lat temu
Parę lat temu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych z Dominiką Wójciak. Jedną z potraw, którą robiliśmy były tytułowe bakłażany. Przepis Dominiki był trochę inny niż mój dzisiejszy, aczkolwiek bardzo się nim…
Bottega Veneta rusza z multimedialną platformą
5 lat temu
Bottega Residency jest multimedialną platformą, która wystartuje już w najbliższy weekend, a...
Sałatka z jajkami, wędzonym kurczakiem i kukurydzą...
5 lat temu
Zrobiona przy okazji urodzin babci. Na początku chciałam zrobić klasycznie bez kurczaka, ale robiłam czystki w zamrażalniku i napatoczyły mi się 4 wędzone skrzydełka z kurczaka. Też wyszło smacznie. Nie…
Sos polski
5 lat temu
Nie wiem czy już wypada wrzucać przepisy świąteczne, ale tyle mi się tego nazbierało, iż w sumie raczej powinnam. Z drugiej strony trwa kiepski okres koronawirusowy, nie mam jakoś głowy…
Najlepsze ciasto marchewkowe, chlebek bez zakwasu ...
5 lat temu
Uwielbiam, kiedy w naszym domu unosi się zapach różnych przypraw. Ciepło bijące z piekarnika, coś skwierczącego na patelni i ja - cała szczęśliwa, jak nigdy. Ostatnie dni pozwalają mi na nowo obudzić w sobie ochotę do działania w kuchni...
W tym tygodniu w aplikacji „Vogue Polska”: 23-29.0...
5 lat temu
Jeśli macie taką możliwość, zostańcie w domu. W naszej aplikacji przeczytacie, jakie sposoby...
Przyszłość jedzenia
5 lat temu
Nauczymy się wypiekać chleb, zakupy dostarczą nam roboty, a do restauracji będziemy wchodzić...
#zostańwdomu i przygotuj coś pysznego (m.in. ciast...
5 lat temu
Umysł zajęty gotowaniem nie ma czasu wymyślać i analizować. Od rana krzątam się po kuchni. Tutaj mieszam, za chwilę doprawiam. Zmywam naczynia, resztę wkładam do zmywarki. Przerwa na kawę, przerwa na obiad. Ogromne zapasy amarantusa (pozyskane zupełn...
Demontaż atrakcji. Dzień świstaka i świra
5 lat temu
Filmów, w których jeden dzień powtarza się wciąż od nowa, jest mnóstwo. Próbują oswoić z...
Fasola w sosie barbecue
5 lat temu
Każde powody do kombinacji w kuchni są dobre. U mnie, tym razem, chodziło jedynie o pozbycie się szklanki fasoli, która walała mi się gdzieś po szafkach. Zalałam ją wodą, a…
Najciekawsze wykłady z TEDx na czas kwarantanny
5 lat temu
Czas spędzony w domu może być bardzo inspirujący, jeżeli wykorzystamy go na oglądanie...
Kapuśniak z soczewicą
5 lat temu
Bardzo przypadkowa potrawa. Z weekendu zostało mi pół główki kapusty, przy okazji zachciało mi się zupy. Plusem tego kapuśniaku było to, iż nie musiałam do niego niczego dokupować. Ja w…
Najsmaczniejsze seriale na Netfliksie
5 lat temu
Zanim znów pójdziemy do restauracji, możemy zobaczyć, jak od kuchni wyglądają te najlepsze...
Kotlety siekane z indyka
5 lat temu
Czyszczenie zamrażalnika przed dostawą „na kwarantannę”. Kotlety siekane z kurczakiem jadłam wielokrotnie i w sumie zawsze mi smakowały (głównie dlatego, iż jadaliśmy je z surówkami z kapusty – dla mnie…
Multitasker wśród telefonów
5 lat temu
W pracy dziennikarki rozmawiam z ludźmi, piszę teksty, prowadzę telekonferencje. Ale to nie...
Jak wzmocnić odporność wobec zagrożenia koronawiru...
5 lat temu
Nie dajmy się panice. Nie pozwólmy się zmanipulować firmom oferującym rzekomo cudowne...
Surówka z czerwonej kapusty z serem pleśniowym
5 lat temu
Od razu piszę, iż nie jest to surówka dla wszystkich (i nie do wszystkiego). Ser pleśniowy jest wyczuwalny i w sumie o to chodzi, ale jakoś nie pasuje mi do…
Nowe miejsca, które warto odwiedzić
5 lat temu
Skandynawska w stylu kawiarnia w Warszawie, meksykańskie bistro w sercu Gdyni i różowy...
Stan zagrożenia epidemicznego w Polsce
5 lat temu
W obliczu coraz większego żniwa, jakie w Polsce zbiera koronawirus, rząd zdecydował się...
Narodziny Gwiazdy: Vanessa Aleksander
5 lat temu
Telewidzom znana jest z roli Czarnej w przebojowym serialu kostiumowym „Wojenne dziewczyny”....
Sałatka z ogórków kiszonych, marchewki i cebuli
5 lat temu
Najlepsza będzie z domowych ogórków, to żadne odkrycie. Najlepiej także będzie smakować z letnim koperkiem, wiadomo. Oliwę możecie zastąpić olejem rzepakowym. Sałatka wylądowała na talerzach z kotletami z czerwonej soczewicy.…
Pieczona owsianka: prosty i pyszny przepis
5 lat temu
Owsianka nie musi być nudna, mdła i bez smaku. Może być tak smaczna, iż w połączeniu z kawą i książką, pomylisz ją z deserem. Oto przepis na moją ulubioną pieczoną owsiankę. Pieczona owsianka to coś, co odkryłam mniej więcej...
Zupa pomidorowa z makaronem
5 lat temu
Jakaś blada, co? Ano blada, bo zaciągnięta mąką ze śmietaną. Założę się, iż większość z Was jadła u swojej babci taką zupę. Ja jadłam. Pamiętam, iż dość często moja babcia…
Kuchnia kraju fiordów. Norweskie jedzenie, którego...
5 lat temu
Wielu kucharzy oraz krytyków kulinarnych uważa, iż historia kuchni oparta jest na ubóstwie. To właśnie z powodu biedy powstawały dania, które w tej chwili goszczą w kartach wykwintnych restauracji. Czy Norwegowie mogą się poszczycić potrawami, które ...
Kuchnia kraju fiordów. Norweskie jedzenie, którego...
5 lat temu
Wielu kucharzy oraz krytyków kulinarnych uważa, iż historia kuchni oparta jest na ubóstwie. To właśnie z powodu biedy powstawały dania, które w tej chwili goszczą w kartach wykwintnych restauracji. Czy Norwegowie mogą się poszczycić potrawami, które ...
Surówka z pora, marchewki i jabłka
5 lat temu
Szybka, smaczna i przyjemna. Idealna adekwatnie do każdego obiadu. Róbcie więc. Na najbliższą niedzielę. U nas już raczej kulinarnie bardziej wielkanocnie, ale Wy się nie krępujcie. Gotujcie jak przystało na…
„Smalec” wegański z fasoli i cebuli
5 lat temu
Tak, wiem. Smalec nie może być wegański. Zostawmy już to nazewnictwo i skupmy się na smaku. Był pierwsza klasa. I coś w tym jest, iż od razu po jego zrobieniu,…
Wszystkie smaki Madrytu
5 lat temu
Gdzie zamówić ośmiornicę, a gdzie krokiety z dorszem? Jaki lokal serwuje najlepszą tortillę...
Minta zjada... Kopenhagę
5 lat temu
Czemu Kopenhaga zawdzięcza status kulinarnej stolicy Europy? Najlepiej przekonać się o tym na...
Kotlety z soczewicy z cukinią i marchewką
5 lat temu
Lubię. Bo bezmięsne, bo aromatyczne, bo zdrowe. Mięsożerny (ostatnio nie tak bardzo mięsożerny) też je ze smakiem. Z Tolką trochę gorzej, ale to pewnie przez kumin. Dorośnie, poczekam. Tytułowe kotlety…
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem
5 lat temu
Obiad z pozostałości po rosole, prosty i smaczny. My zawsze potrawkę wchłaniamy z ryżem i burakami. Tola też trochę podziubała, aczkolwiek nie zmuszam jej jakoś szczególnie do jedzenia mięsa. Składniki: 1 duża…
Kostki z kaszy manny do zup
5 lat temu
Parę lat temu miałam okazję spróbować rosołu z kluskami z kaszy manny. To były kluski kładzione. Były mega. Ostatnio odtworzyłam je, ale coś poszło nie tak, więc zaczęłam czytać o…
Sałatka z gotowanym kurczakiem, kukurydzą i ananas...
5 lat temu
Ugotowałam rosół, oczywiście na kurczaku zagrodowym, innych już nie kupuję. I tak od razu zaczęłam kombinować co zrobić z mięsem. Potrawka – wiadomo, zupy zawekowałam, z piersi postanowiłam zrobić sałatkę.…
Jadłonomia: Walentynkowa kolacja bez gafy
5 lat temu
Randka może pachnieć czerwonym winem, spaghetti w pomidorowym sosie albo gulaszem po burgundzku....
Łazanki z kapustą i pieczarkami
5 lat temu
Nie spodziewałam się tak fajnego smaku. Zawsze myślałam, iż prawdziwe łazanki muszą targać boczkiem, kiełbasą lub innym wieprzem. No nie, nie muszą, te wyszły naprawdę super. Składniki:250 g kiszonej kapusty10…
Pierwsza edycja festiwalu „Jedz Pij Warszawo”
5 lat temu
Live cooking, degustacje, warsztaty kulinarne, spotkania z najlepszymi szefami kuchni i...
Zmiany, które trzeba zatrzymać
5 lat temu
– Polska leży w takim miejscu, iż o ile bardzo się przyłożymy, będziemy tu mogli...
Cafe Kulturalna wyróżniona przez „Guardiana”
5 lat temu
Warszawska klubokawiarnia znalazła się w zestawieniu 10 najlepszych lokali w pobliżu głównych...
Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem
5 lat temu
Pierwszy raz jadłam pomidorówkę w tej wersji. Pomysł na nią urodził się trochę przypadkiem, ale jak wiadomo wiele przypadkowych potraw smakuje często lepiej od tych zaplanowanych. Kasza kaszą, ale szczypiorek…
Niezwykłe miejsce: Zamek Krzyżacki w Gniewie
5 lat temu
Te dwa wspaniałe pomniki średniowiecznej kultury budowlanej są od siebie oddalone o przysłowiowy "rzut beretem". To wspaniały Zespół Katedralno-Zamkowy z unikalnym dankskerem i monumentalną wieżą dzwonną w Kwidzynie i Zamek Krzyżacki w Gniewie. Dzisi...
Smakonariusz Agnieszki Haponiuk. Magda Danaj
5 lat temu
Smakonariusz to autorski kulinarny kwestionariusz. Na pytania odpowiada Magda Danaj rysowniczka i ilustratorka, autorka Porysunków. Jej rysunki występowały na plakatach, okładkach książek i płyt, na opakowaniach czekolady, na ubraniach, w kalendarzac...
Val di Fassa: Zimowisko w stylu slow
5 lat temu
Val di Fassa to raj dla narciarzy i snowboardzistów. Ale opcji delektowania się krajobrazem jest...
Wojna tkwi w pamięci pokoleń
5 lat temu
Wojna. Kto się wyróżniał – ginął. Kto nie oszczędzał – umierał z głodu. Kto nie pożył szybko, ten nie żył wcale. Ci, którzy przeżyli Powstanie Warszawskie, choćby na starość przyznawali, iż boją się spać przy zgaszonym świetle. Wojny, które...
Pięć miejsc na koktajl i kolację w austriackich Al...
5 lat temu
Polecamy pięć miejsc, w których warto zjeść podczas narciarskich wypadów.
Najlepsze pączki w Warszawie
5 lat temu
Z okazji najsłodszego święta w roku polecamy sprawdzone miejscówki.
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © SPORT 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.