Kuchnia

Taką zupę babcia gotowała częściej niż rosół. Najl...

1 miesiąc temu Polski obiad opiera się na prostej zasadzie – najpierw zupa, potem drugie danie. Smacznych, tradycyjnych zup mamy mnóstwo, ale ta jedna to prawdziwy klasyk z dzieciństwa naszych babć. Dzięki manualnie robionym kluseczkom zyskuje wyjątkowy charakter i...

Teraz proszę tylko o talerz zupy.

1 miesiąc temu Mam siedemdziesiąt siedem lat i doczekałam dnia, gdy proszę swoją synową, Kasię, tylko o talerz zupy. Jeszcze niedawno wierzyłam, iż jej obowiązkiem jest utrzymanie domu w czystości, gotowanie, szydełkowanie i dbanie o rodzinę, tak jak ja to robiłam ...

Nie uwierzysz, co można zrobić z wędzonym łososiem...

codojedzenia.pl 1 miesiąc temu Dzisiaj mam dla Was przepis na dutch baby z łososiem i sosem czosnkowym. To super danie, które sprawdzi się o….

WEEKEND PEŁEN ATRAKCJI TYLKO W GMINIE ŁUŻNA

luzna.pl 1 miesiąc temu Zapraszamy serdecznie całe rodziny na wyjątkowe popołudnie z okazji Dnia Rodziny! W programie: występy młodych artystów dmuchańce i zabawy w pianie spotkanie z alpakami pyszne jedzenie z food trucka pokazy […]

Smak sezonu – prosto na Twój talerz

1 miesiąc temu Sezonowość od lat nadaje rytm kuchni, ale dziś nabiera nowego znaczenia. Świeże, lokalne składniki, zebrane w idealnym momencie, zachwycają smakiem, aromatem i wartościami odżywczymi.

Podlaskie Święto Sera - festiwal smaku i tradycji ...

1 miesiąc temu Już 8 czerwca 2025 roku, w godzinach 10:00–16:00, na terenie Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej w Wasilkowie odbędzie się wyjątkowe wydarzenie - II Podlaskie Święto Sera. To plenerowe święto smaków i tradycji, podczas którego uczcimy bogactwo polskie...

Aromatyczny śledź w orzechach – przepis

1 miesiąc temu Nigdy nie przepadałem za śledziem, a smażonego po prostu nie cierpię. Jest jednak coś wyjątkowego w śledziku w occie. Nieco mniej podchodzi mi ta ryba w śmietanie, ale ponieważ są jego fanatycy, nie widzę problemu by zachęcić was do...

06.06.2025 Na widelcu – o wyjątkowych plackach zie...

1 miesiąc temu Grzegorz Chyliński i Paweł Typiak opowiedzą dzisiaj o wyjątkowych plackach ziemniaczanych. Fot. pexels.com

Ta sałatka z młodej kapusty na zimę to hit. Trzy s...

1 miesiąc temu Wiosna w pełni, czas na pyszne, młode warzywa. Zajadamy się chrupiącą rzodkiewką, młodą kapustą, pachnącym szczypiorkiem i koperkiem. A gdyby tak zatrzymać te letnie smaki i cieszyć się nimi także zimą. Ten przepis cieszy się wielką popularnością. To...

Proszę już tylko o miskę zupy.

1 miesiąc temu Mam siedemdziesiąt siedem lat i doczekałam dnia, kiedy proszę swoją synową, Katarzynę, tylko o talerz zupy. Jeszcze niedawno wierzyłam, iż jej obowiązkiem jest utrzymanie domu w czystości, gotowanie, szydełkowanie i dbanie o rodzinę, tak jak ja to ro...

Dlaczego przestaliśmy utrzymywać kontakt z rodziną...

polregion.pl 1 miesiąc temu **Dlaczego przestaliśmy utrzymywać kontakt z rodziną męża – historia jednego zmęczenia** Czasami zerwanie z rodziną to nie tragedia, a wyzwolenie. Nas – mnie i Krzysztofa – nikt nie wygnał, nie obrażał otwarcie, nie przeklinał. Po prostu w pewnym mom...

Prawdopodobnie ty też źle gotujesz bób. Wystarczy ...

top.pl 1 miesiąc temu Kiedy bób pojawia się na straganach, trudno oprzeć się pokusie, by nie wrzucić go do koszyka z myślą o lekkiej przekąsce lub wykwintnym dodatku do obiadu. Niestety, euforia z jego spożywania często zakłóca przykra dolegliwość – wzdęcia. Istnieje jedn...

Tosty mogą mieć zgubny wpływ na zdrowie. Im bardzi...

1 miesiąc temu Dla wielu ludzi tosty są istotną częścią śniadania. Pieczywo może być opiekane, smażone lub pieczone. Stanowi to jednak poważne ryzyko dla zdrowia! Przyrumienione potrawy są błędnie postrzegane jako atrakcyjniejsze i smaczniejsze. "Nie można dopuścić...

Latem zajadamy się na potęgę. Mało kto wie, iż tak...

1 miesiąc temu Niektóre strączki, takie jak groszek cukrowy, można jeść na surowo. Niestety, w przypadku fasolki szparagowej taka przyjemność może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Chociaż kusi chrupkością i ładnym kolorem, należy ją przygotować zgodnie...

Plac zabaw do przebudowy. Gmina otrzymała dofinans...

egarwolin.pl 1 miesiąc temu Gmina Górzno pozyskała 300 000 zł dofinansowania na przebudowę placu zabaw przy Publicznym Żłobku w Górznie. Umowę z Mazowieckim Urzędem Wojewódzkim podpisano 16 maja. Pieniądze pochodzą z Funduszu Pracy, z programu "Aktywne place zabaw 2025" Ministe...

"Wychowywałam wnuczkę przez 12 lat, wierząc, iż je...

1 miesiąc temu Nie ma większego szczęścia niż patrzeć, jak dorasta dziecko, które się kocha. Gdy dwanaście lat temu do mojego domu przywiozła ją policja - trzyletnią, zdezorientowaną, z wielkimi oczami pełnymi łez - myślałam, iż to tylko na chwilę. Że Ola...

Dopóki pali się lampa, nie wszystko stracone.

1 miesiąc temu Na klatce schodowej unosił się zapach duszonej kapusty i starych przewodów. Ten znajomy wieczorny aromat wciskał się przez szpary w drzwiach, osiadał na ramionach jak pamięć, która nie chce odejść. Ten sam zapach był tu, kiedy Marta Janowska jeszcze....

Decyzja jest nieunikniona

1 miesiąc temu Marta drgnęła od ostrego okrzyku: — Hej, darmozjadzie! — Wiktor zamachnął się ciężką torbą nad szczeniakiem, po czym rzucił się na nią: — Oszalałaś?! Karmić bezdomne psy moim jedzeniem? Pewnego wiosennego dnia Marta poczuła nagły głód miłości. Stała ...

Soup Ensemble

tablicaodjazdowhome.wordpress.com 1 miesiąc temu Jestem dziś w nastroju na orkiestrę warzywną: Wyciągnęłam popkorn i oglądam koniec bromansu pomiędzy Tru a Mu. Lepsze niż rozwody celebrytów. A to już w ogóle muzyka Mi:

Przed włożeniem czosnku do ogórków zrób jedną rzec...

1 miesiąc temu Sezon na ogórki gruntowe to doskonały moment, by przygotować domowe małosolne. Ich chrupkość i wyjątkowy smak to coś, za czym tęsknimy cały rok. Aby jednak wydobyć z nich pełnię aromatu, warto poznać kilka sprawdzonych trików. najważniejsze są nie ty...

Prawda o zarobkach Polaków szokuje. Oto ile napraw...

1 miesiąc temu Najnowsze dane Głównego Urzędu Statystycznego ujawniają prawdziwy obraz zarobków w Polsce, który drastycznie różni się od oficjalnie podawanych średnich wynagrodzeń. Podczas gdy rządowe statystyki mówią o średnich pensjach przekraczających 8,8 tysięc...

Takich lodów nie kupuj. Tona cukru i chemii

1 miesiąc temu Upał daje się we znaki… Co wtedy przychodzi ci do głowy? Oczywiście – lody! Ale uwaga — nie każdy chłodzący deser to dobry wybór. Jakie lody warto wrzucić do koszyka, by delektować się smakiem, a jednocześnie uniknąć szkodliwych dodatków?

Zrób to, zanim zaczniesz myć podłogę. Inaczej nigd...

top.pl 1 miesiąc temu Myjąc podłogi, liczymy na to, iż będą one pozbawione smug i przyjemnie pachnące. Często jednak zdarza się, iż powierzchnia po sprzątaniu nie jest idealnie czysta, a w dodatku w pomieszczeniu unosi się nieprzyjemny aromat. zwykle jest to skutkiem popu...

Nadchodzące zmiany: region gnieźnieński jest gotow...

1 miesiąc temu Nad Europą, a wraz z nią nad Polską i naszym regionem, zbiera się burza zmian, które już niedługo mogą przewrócić codzienność do góry nogami. Unijne regulacje, przedstawiane jako niezbędne dla klimatu i postępu, niosą ze sobą konsekwencje, które odcz...

Pierwszy raz spróbowałam tych pierożków na Malcie....

1 miesiąc temu W Polsce mówimy, iż coś "sprzedaje się jak świeże bułeczki". Na Malcie mają swoją wersję tego powiedzenia — mówią, iż coś "sprzedaje się jak pastizzi". Czym adekwatnie jest ta słynna przekąska?

Kurki od Marynarza, czereśnie, młode ziemniaczki… ...

pultusk24.pl 1 miesiąc temu - Spóźniła się Pani! Miałem rano kurki! – woła do nas dzisiaj na pułtuskim rynku jeden ze sprzedających, nazywany przez kolegów Marynarzem. Kolejna dostawa grzybów podobno jutro o 9 rano. Pójdziemy, sprawdzimy... Na kurki wprawdzie nie zdążyliśmy, a...

Nauczka za chciwość: Opowieść o wodniku-oszuście

1 miesiąc temu Drzwi zaskrzypiały niemal natychmiast, ledwo nacisnął dzwonek. Na progu stała starsza kobieta, wyglądająca na osiemdziesięciolatkę, o bystrym, przekornym spojrzeniu. — Dzień dobry — powiedział grzecznie młodzieniec. — I wam dobrego dnia, młodzieńcze ...

Gdy powietrze przytłacza

1 miesiąc temu Od samego rana w mieszkaniu panowała nie tyle cisza, co dziwne, napięte milczenie – gęste i ciężkie, jakby przed burzą. To nie był spokój, tylko niepokojąca pustka, od której drżą dłonie. choćby czajnik zagotowywał wodę nieśmiało, jakby bał się...

Młodzież sprawdziła swoją wiedzę o ekologicznej ży...

mazovia.pl 1 miesiąc temu Już po raz 22. dzieci i młodzież z Mazowsza wzięli udział w konkursie „Smak Ekologicznej Żywności”. Młodzi pasjonaci wykazali się dużą wiedzą na temat rodzimych owoców i sposobu ich uprawiania. Nagrody laureatom wręczyła Janina Ewa Orzełowska, członk...

Ogromna tragedia milionów Polaków. Rząd będzie pil...

1 miesiąc temu Coraz więcej mieszkańców sięga po usługi odroczonej płatności nie tylko przy zakupie elektroniki czy ubrań, ale także przy zamawianiu jedzenia i zakupów spożywczych. Ministerstwo Finansów ostrzega przed rosnącym ryzykiem spirali zadłużenia i zapowiad...

Jako jedyny szef kuchni w Polsce ma 2 gwiazdki Mic...

1 miesiąc temu Kto wie coś więcej na temat gastronomii niż średnia ocen w wyszukiwarce, ten zdaje sobie sprawę, iż czerwcowa gala Michelin może zamieszać na scenie kulinarnej i wśród polskich gości restauracyjnych. Przemysław Klima na chwilę przed werdyktem opowiad...

Ta zapiekanka z cukinią robi się błyskawicznie, a ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 miesiąc temu Kiedy nadchodzą ciepłe dni, nie mam ochoty na żadne kotlety mielone lub schabowe. W odstawkę idą też ciężkie śmietanowe sosy. Za to kuszą mnie słodko-kwaśne smaki, młode, jędrne warzywa, sosy z soczystych, słodziutkich pomidorów i świeże zioła. Gości...

Mój dorosły syn zniknął bez śladu na kilka lat. Ki...

1 miesiąc temu Tamtego dnia nie spodziewałam się żadnych gości. Był chłodny, szary listopadowy poranek. Siedziałam w kuchni, sącząc kawę i patrząc przez okno na opadające liście, gdy zadzwonił dzwonek do drzwi. Zdziwiło mnie to - nie czekałam na nikogo. Otworzyłam ...

Kroję w słupki i obtaczam w panierce. Lepsze niż f...

1 miesiąc temu Masz ochotę na chrupiącą przekąskę do filmu? Zamiast sięgać po kolejną paczkę chipsów, przygotuj coś o wiele pyszniejszego. Zwykłe frytki z ziemniaków już dawno odeszły do lamusa. Wypadają blado, kiedy obok pojawiają się chrupiące na zewnątrz i soczy...

Alarm żywnościowy! Robisz zakupy w Lidlu? Pilnie s...

1 miesiąc temu Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie, które może dotyczyć tysięcy polskich rodzin robiących zakupy w popularnej sieci handlowej Lidl. Z obrotu zostały natychmiast wycofane partie wczesnych ziemniaków sprzedawanych w wybranych sklepach...

Dlaczego przestaliśmy się kontaktować z rodziną mę...

1 miesiąc temu Czasem zerwanie z rodziną to nie tragedia, a wyzwolenie. Nas z Krzysztofem nikt nie wyrzucał, nikt otwarcie nie obrażał, nie przeklinał. Po prostu w pewnym momencie zrozumieliśmy, iż dla całej jego familii staliśmy się żywym bankomatem. I nie daj...

Zamiast posypywać cukrem, sięgnij po inny produkt....

1 miesiąc temu Lato to czas, kiedy truskawki lądują niemal na każdym talerzu. Ale zamiast tradycyjnie sypać je cukrem, możesz sięgnąć po coś, co z pozoru brzmi jak sabotaż deseru. Efekt? Totalna zmiana smaku i eksplozja aromatów.

Michel Moran wspomina Tomasza Jakubiaka. Jego słow...

1 miesiąc temu Śmierć Tomasza Jakubiaka pozostawiła pustkę nie tylko w sercach rodziny, ale również licznych przyjaciół. Michel Moran w jednym z najnowszych wywiadów pokusił się na wspomnienie kucharza. "Brakuje nam go i nie tylko nam, ale większości ludzi" — przyz...

Przedsezonowe otwarcie legnickiego kompleksu AquaF...

pulslegnicy.pl 1 miesiąc temu Dziś 6 czerwca i jutro 7 czerwca otwarty będzie legnicki AquaFun. Obowiązuje promocyjna cena biletów. Za wejście wszyscy płacą 19 zł. Kompleks będzie otwarty w piątek, 6 czerwca, w godzinach od 12:00 do 19:00 oraz w sobotę, 7 czerwca,...

Dni Raciborza! Startujemy

vanessa.fm 1 miesiąc temu Od dziś (06.06) Racibórz stanie się prawdziwym centrum muzyki, euforii i wspólnej zabawy! Rozpoczynają się Dni Raciborza – wyjątkowy czas w kalendarzu miasta, na który czekają zarówno mieszkańcy, jak i goście z całego regionu. To chwile, gdy nasze ul...

Dar bogów, przysmak szefów kuchni. Szparagi w najl...

1 miesiąc temu Sposób wzrastania szparaga jest tak skomplikowany, iż ze spokojnym sumieniem zostawmy tę kwestię botanikom i fascynatom tej dziedziny. Jedynie przytoczmy zaskakującą anegdotę pochodzącą z czasów greckich. Otóż ówcześnie botanicy byli absolutnie przek...

Sernik z truskawkami i białą czekoladą od Tomka St...

1 miesiąc temu Szukasz prostego i efektownego przepisu na sernik, który zachwyci każdego? Wypróbuj sernik z truskawkami według receptury Tomka Strzelczyka. To ciasto bez pieczenia jest idealne na lato – lekkie, orzeźwiające i niezwykle łatwe w przygotowaniu. Sprawd...

Zaburzenia odżywiania a wsparcie psychologa przez ...

1 miesiąc temu Jedzenie to nie tylko potrzeba fizjologiczna, ale także ważna część codziennego życia. Może dawać przyjemność, poczucie kontroli albo stać się sposobem na radzenie sobie z emocjami. Problem zaczyna się wtedy, gdy relacja z jedzeniem przestaje być zdr...

Wianki na Urzeczu 2025 w Czersku

1 miesiąc temu W imieniu Towarzystwa Opieki nad Zabytkami Oddział w Czersku zapraszamy na imprezę “Wianki na Urzeczu 2025”. Będziemy bawić się na historycznym rynku w Czersku w sobotę - 21.06.2025 r. od godziny 15:00. W tym roku wydarzenie odbędzie się pod...

Trwa nabór chętnych do kształcenia w Kłodzkiej Szk...

klodzko.you2.pl 1 miesiąc temu Mija właśnie połowa czasu przeznaczonego dla ósmoklasistów na rekrutację do szkoły ponadpodstawowej. Kłodzka Szkoła Przedsiębiorczości zaprasza absolwentów podstawówek do kształcenia właśnie w tej szkole. W roku szkolnym 2025/2026 KSP proponuje absol...

Rozgniatam widelcem i mieszam z serkiem wiejskim. ...

1 miesiąc temu Zamiast zwykłych racuchów czy pankejków, wolę przygotować placuszki, które wniosą o wiele więcej wartości odżywczych. Nie zastanawiam się długo, tylko sięgam po serek wiejski. Mieszam łyżką z kilkoma prostymi składnikami i już po chwili moje śniadani...

Żegocina. W niedzielę III Piknik Historyczny. Co w...

1 miesiąc temu W niedzielę 8 czerwca w godz. 14:00-18:00 w Parku Kamieni Grodziskich w Żegocinie (dawny kamieniołom) odbędzie się III Piknik Historyczny „Na przestrzeni wieków”. W programie m.in. prezentacje grup rekonstrukcyjnych, stoiska sprawnościowe dla najmłod...

Mało kto wie i docenia. Jeden z najzdrowszych owoc...

1 miesiąc temu Z wyglądu przypomina borówkę, ale to, co skrywa w środku, przewyższa choćby modne jagody acai. Rośnie w polskich ogródkach, a mimo to mało kto ją zna. A szkoda, bo jej moc jest zdumiewająca. Poznaj jeden z najzdrowszych owoców w...

Najlepsze warzywa dla sercowców. Właśnie trwa na n...

1 miesiąc temu Gdy cyfry na ciśnieniomierzu uparcie rosną, warto sięgnąć po warzywa i owoce z lokalnego bazaru. Czerwiec to idealny moment, by naturalnie wspomóc układ krążenia i obniżyć ciśnienie tętnicze. Stragany właśnie uginają się od darów natury. Wśród nich j...

Nie odwiedzam dzieci w weekendy.

1 miesiąc temu Nie jeżdżę już do dzieci w weekendy Jestem starszą kobietą, mam siedemdziesiąt dwa lata i to, co widzę w swojej rodzinie, sprawia mi ból i smutek. Dlatego podjęłam trudną, ale stanowczą decyzję: koniec z odwiedzaniem dzieci w weekendy, aby...