Kariera Antoniego rozpoczęła się adekwatnie w 2021 roku. Wtedy to na torze macierzystego klubu z Leszna zdał licencję „Ż”. Od początku uważany był za duży talent, który bez problemu przebije się do pierwszego składu zespołu. Tak faktycznie się stało i już w pierwszym sezonie nie mógł narzekać na brak jazdy. Startował w rozgrywkach U-24 Ekstraligi, PGE Ekstraligi i Metalkas 2. Ekstraligi (wypożyczenie do Zielonej Góry). Zdecydowanie najlepiej poradził sobie w tych pierwszych.
Tam osiągnął solidną, jak na debiut, średnią w wysokości 1.346. Najważniejsze w tym sezonie było jednak zdobywanie doświadczenia, obycie z drużyną i jak najwięcej jazdy. Po roku był już podstawowym zawodnikiem zespołu z Leszna i powoli zaczął pokazywać pełnie swojego potencjału. W 2023 roku w rozgrywkach U-24 zanotował kapitalną średnią – 2.388 co jasno dawało odpowiedź z jakiej klasy zawodnikiem mamy do czynienia. Co interesujące to był jego najlepszy wynik w dotychczasowej karierze.
W kolejnych latach regularnie występował zarówno w U-24 Ekstralidze jak i PGE Ekstralidze. Pomimo ofert pozostał z zespołem również po spadku co dało mu okazję do poznania nowych torów, rozgrywek i środowiska. Jak się okazuje była to dla niego bardzo cenna lekcja, która przełożyła się na średnią 1.730. Z pewnością nie spodziewał się, iż zeszłoroczne rozgrywki będą dla niego przetarciem przed zmianą drużyny oraz oznaczać będą pozostanie na zapleczu.
Sensacyjny ruch młodzieżowca
Antoni bez wątpienia jest ofiarą nowego systemu rozgrywek. Słusznie założył jednak, iż przy parze młodzieżowców Parnicki-Mania będzie miał marne szanse na regularną jazdę. Zdecydował się na sensacyjny ruch – zejście ligę niżej i starty dla Hunters PSŻ Poznań. Poznaniacy wysłali więc jasny sygnał, iż są w stanie przekonać uznanych zawodników. Ten transfer dla Mencela to szansa na kilka odpowiedzi.
Przede wszystkim – czy zdoła ustabilizować formę w Metalkas 2. Ekstralidze. To może dać mu również niezły wpis do CV w kontekście przejścia w wiek seniora. niedługo bowiem zmierzy się z tą trudną zmianą i z pewnością celem minimum będzie jazda na zapleczu elity. Dobry sezon z pewnością mocno by mu to ułatwił. Wychowanek FOGO Unii ma też okazję na jazdę na trudnym torze w Poznaniu co również będzie cenną lekcją. Najważniejsze pozostaje jednak jedno.
20 latek wciąż będzie rywalizował o najwyższe laury w Metalkas 2. Ekstralidze. O awans może być ciężko, jednak z pewnością stać ich na walkę o trzecią lokatę. Murowanymi faworytami są Cellfast Wilki Krosno i potężnie napakowana Abramczyk Polonia Bydgoszcz. Poznaniacy dali jednak sygnał, iż stają się coraz większym potentatem. Pozyskanie Mencela to duży krok w tę stronę, a sam zawodnik bez problemu może stać się czołowym zawodnikiem ligi. Na pewno jest w stanie zakończyć sezon w TOP3 najlepszych juniorów.
Trzeba otwarcie przyznać jedno. Hunters PSŻ, który nie tak dawno występował w Krajowej Lidze Żużlowej dokonał niesamowitych wzmocnień. Ich zespół w tym roku prezentuje się imponująco i działa na wyobraźnię. Znalazło się w nim miejsce dla: Nielsa Kristiana Iversena, Ryana Douglasa, Dimitri’ego Berge, Bartosza Smektały i Kacpra Pludry. Kolegą z pary Antoniego zostanie najpewniej Kamil Witkowski.
